Sử dụng hiệu quả chảo 2 mặt

- Trước khi sử dụng chảo 2 mặt lần đầu nên rửa chảo sạch bằng nước xà phòng sau đó dùng 1-2 thìa cà phê quét lên mặt chảo và đem hâm nóng chảo.

- Mỗi sản phẩm đều được cơ sở sản xuất chỉ dẫn tường tận cách sử dụng hay bảo quản, quan trọng nhất là lần đầu tiên khi bắt đầu sử dụng để tránh tình trạng vô tình làm hư hỏng chúng vì sử dụng sai.

- Đừng để thức ăn bám dính vào chảo 2 mặt đến khô, phải dùng vật cứng nhọn cạy ra. Cần phải nhẹ tay khi dùng, nếu không sự trầy xước bề mặt chảo 2 mặt lâu dần sẽ khiến cho chất chống dính mất tác dụng.

- Dùng các thìa nấu, muôi... bằng gỗ hay nhựa khi nấu , tránh dùng loại kim loại cứng để tránh sự trầy xước. Hiện nay trên thị trường có bán nhiều loại thìa nấu, muôi... làm bằng silicon, là loại nhựa dẻo cao cấp có thể chịu được nhiệt độ cao mà không bị chảy, rất tiện lợi và sạch sẽ.

- Khi rửa nên dùng cọ hay miếng mốp mềm xốp với nước ấm, tránh các miếng xơ bằng kim loại cứng. Nếu chảo hai mặt còn dính thực phẩm, nên ngâm với nước ấm và xà phòng cho khi thực phẩm rời ra, hoặc có thể pha dung dịch nước và baking soda để ngâm.

- Nếu có những vết đốm trắng trên mặt chảo 2 mặt (do muối gây ra) nên dùng miếng chanh cắt nhỏ lau sạch, sau đó rửa sạch bằng nước lã.

Sau khi rửa, nên treo hoặc úp chảo 2 mặt hay nồi không dính cho ráo nước, tránh để nước đọng lại đáy chảo 2 mặt hay nồi vì nước có thể làm thành các vũng đọng ở đáy nồi hoặc chảo.

- Tránh để chảo 2 mặt hay nồi không dính vào máy rửa bát vì nước ở nhiệt độ cao và chất tẩy trong dung dịch rửa của máy rửa chén có thể làm hỏng sản phẩm có chất chống dính.